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Ricetta del giorno
Ambiente o sostanza atta a prevenire un’infezione, quindi un ambiente sterile, disinfettato.
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| Condizioni asettiche |
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Ambiente o sostanza atta a prevenire un’infezione, quindi un ambiente sterile, disinfettato. Le condizioni asettiche per il confezionamento di prodotti sterili in buste o contenitori sono indispensabili nell’industria alimentare per garantire con sicurezza le condizioni igieniche degli alimenti. La tecnologia di confezionamento asettico mantiene intatti la sicurezza, la freschezza e il gusto degli alimenti per un lungo periodo.
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